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行星攪拌炒鍋的加熱方式有哪些?
來源:www.thejeepshack.com 發布時間:2021年10月13日
夢想,就是一種讓你堅持,讓你幸福的東西。大家好本期小編給大家帶來新的內容本設備的工作原理是:翻開燃氣管路閥門后,燃氣進入熄滅器,點火后熄滅,對鍋體及鍋內的食物停止加熱烹制。鍋體由傾鍋安裝控制,傾鍋安裝主要由蝸輪蝸桿傳動安裝組成, 行星攪拌炒鍋當搖動傾鍋手柄時,傳動安裝轉動,帶動鍋體繞支承軸轉動,從而完成鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌槳由無級變速電機帶動,能夠在一定轉速范圍內恣意調節攪拌速度,滿足食品烹制工藝請求。
行星炒鍋攪拌方式:采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性,非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。燃氣加熱:升溫快 冷卻快,可調頻。電加熱導熱油:導熱油可控溫,可調頻,加熱均勻電磁加熱:電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈便捷。消除加熱的慣性現象,升溫降溫迅速;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,壽命。蒸汽加熱:需要與蒸汽產生裝置一起使用。行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。美好的時光總是過得如此短暫又到了跟大家說再見的時候了如果大家有什么疑問或者想要了解更多資訊歡迎大家給小編留言我們下期再見。


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